Questions sur OLYA

Qu'est-ce qu'OLYA ?

OLYA est une bulle de cocktail comestible créée par Pamaco Distribution, une maison française fondée en 2026. Une fine membrane retient un cocktail liquide ; posée sur la langue, elle éclate et libère son goût en une seule bouchée. Sa signature, St Azzura, renvoie à l'univers de la Côte d'Azur.

OLYA ne remplace pas le verre : c'est une autre façon de goûter un cocktail, en un geste.

Qu'est-ce qu'un cocktail comestible ?

Un cocktail comestible, ou cocktail à croquer, est un cocktail présenté sous une forme solide que l'on met en bouche plutôt que de le boire. Dans le cas d'OLYA, le cocktail reste liquide : il est enfermé dans une fine membrane souple qui cède sous la langue.

Le format de la bulle permet de goûter un cocktail en une bouchée, sans verre ni paille.

Comment se déguste une bulle OLYA ?

Une bulle OLYA se déguste en une seule bouchée. Elle est servie fraîche, sur un lit de glace pilée. On la saisit du bout des doigts, on la pose sur la langue, et la membrane cède pour libérer le cocktail.

Quel goût a OLYA ?

La première recette d'OLYA est le Mojito : citron vert et menthe fraîche. Elle a été travaillée pour restituer le goût d'un cocktail préparé, et non celui d'un simple arôme. D'autres recettes sont en développement.

OLYA contient-elle de l'alcool ?

Oui. OLYA est une bulle de cocktail alcoolisée, titrant 15 % vol., réservée aux adultes. Sa vente est interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Où goûter ou acheter OLYA ?

OLYA n'est pas encore en vente au public. La marque est d'abord proposée à des établissements et à des événements haut de gamme sélectionnés. Les lieux où la découvrir seront annoncés sur le compte Instagram @olyaazzura.

Je suis un établissement : comment proposer OLYA ?

Les établissements et les organisateurs d'événements qui souhaitent proposer OLYA peuvent écrire à [email protected]. Nous répondons personnellement et présentons la bulle, son service et les conditions de partenariat.

Qui est derrière OLYA ?

OLYA St Azzura est une marque de Pamaco Distribution, société par actions simplifiée française immatriculée en février 2026 et fondée par Geoffrey Martin et Maxim Pacheco. La marque OLYA est déposée à l'INPI. Son identité visuelle a été dessinée par le Studio Bonregard.